Deze Barbera d’Alba uit Montà d’Alba toont het karakter van de Roero- en Langhe-heuvels in een directe, toegankelijke stijl. Traditionele vinificatie met maceratie, fermentatie in roestvrij staal en gedeeltelijke rijping in hout. Intense robijnrode kleur, fruitige en frisse neus en een volle smaak met levendige aciditeit ondersteund door goede structuur. Ideaal jong te drinken vanaf de lente na de oogst.

Barbera d’Alba DOC À bon rendre

Jaargang

2024

Appellatie

Barbera d’Alba DOC

Druivenras

100% Barbera

Kleur

Rood

Type

Stil

Serveertemperatuur

16–18°C

Alcoholpercentage

13–13.5%

Productiemethode

Traditionele vinificatie met maceratie, fermentatie in staal en gedeeltelijke rijping op hout en staal, botteling in de lente na oogst.

Smaaknotities

Diep robijnrood. Frisse geur met rijp rood fruit. Volle smaak met fijne aciditeit, rijk mondgevoel en een zuivere, aanhoudende afdronk.

Eten en wijn combinatie

Uitstekend bij traditionele vleesgerechten, risotto, verse pasta’s en gevogelte. Ook ideaal bij lokale kazen uit Piemonte.