Deze Moscato d’Asti DOCG wordt gemaakt van 100% Moscato-druiven uit heuvels met kalkrijke bodems. De handgeplukte druiven worden zacht geperst, waarna het most koel wordt vergist en de fermentatie vroegtijdig wordt gestopt voor een laag alcoholpercentage en een natuurlijke restzoetheid. In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met gouden reflecties en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus tonen van acacia, lindebloesem, perzik, abrikoos en citrus. In de mond zacht zoet, levendig en harmonieus, gedragen door frisse zuren. Licht en betoverend, ideaal voor dessert of als feestelijke begeleider.
