Deze Nero d’Avola DOC uit Sicilië komt uit de zonovergoten gebieden rond Marsala en Mazara del Vallo, waar de druiven onder ideale omstandigheden rijpen. De wijn wordt gemaakt van 100% Nero d’Avola en gevinifieerd volgens moderne technieken om de puurheid van het fruit en de expressie van het druivenras te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende drie maanden in roestvrijstalen tanks, zonder houtinvloed, waardoor zijn frisse en fruitige karakter volledig tot zijn recht komt. Het resultaat is een toegankelijke maar gestructureerde wijn, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en zachtheid.

