Waar traditie evolueert tot grootse Roero- en Barbaresco-wijnen

Taliano Michele is een historische, familie-geleide wijnmakerij uit Montà d’Alba met wijngaarden in Roero en Barbaresco. Onder leiding van oenoloog Ezio Taliano worden wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, geworteld in traditie, terroir en duurzame innovatie.

Roero & Barbaresco: erfgoed, vakmanschap en duurzame elegantie

Taliano Michele is een historische, familie-geleide wijnmakerij in Montà d’Alba, in het hart van het Roero-gebied. De onderneming bezit eigen wijngaarden in Roero én in de prestigieuze Barbaresco-zone, in San Rocco Seno d’Elvio (Alba).

De wortels van het wijnhuis gaan terug tot 1930, toen Domenico Taliano de azienda oprichtte. De familie, lokaal bekend als “Re Cit” (“kleine koningen”), werkte al generaties lang met wijngaarden en landbouwgrond. Vanaf de jaren 70 groeide het bedrijf richting de Langa, met de aankoop van nieuwe gronden en een historische cascina.

In de jaren 90 kwam een nieuwe impuls: modernisering van vinificatie, kelderbeheer en precisie-affinamento. Deze vernieuwingsslag werd geleid door de zonen van Michele, waaronder Ezio Taliano, de huidige huis-oenoloog, wiens expertise, elegantie en menselijke warmte de filosofie van het bedrijf diep beïnvloeden.

Vandaag beschikt het wijnhuis over een volledig vernieuwde kelder met een moderne ondergrondse uitbreiding en sinds 2017 een panoramische degustatiezaal. Dankzij het fotovoltaïsch systeem (2019) werkt de winery met 100% groene energie, een concrete uiting van respect voor landschap en gemeenschap.

Filosofie

Taliano Michele produceert wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van Roero en Barbaresco leesbaar maken in elk glas. Traditie, respect voor de natuur en innovatieve wijnbouwtechnieken vormen een harmonieus geheel.

Duurzame praktijken, minimale interventie en nauwkeurige selectie in wijngaard en kelder zorgen voor wijnen met een authentiek karakter, die elegantie, balans en complexiteit combineren. De winery is trouw aan de autochtone druiven, met bijzondere aandacht voor Nebbiolo, Arneis en Barbera.

Terroir en wijngaarden

De wijngaarden liggen op de heuvels van:

  • Roero DOCG
  • Barbaresco DOCG
  • Serralunga d’Alba – Barolo DOCG

Deze UNESCO-landschappen bieden uitzonderlijke microklimaten, kalkrijke bodems met zand- en mergelstructuren, optimale zonexpositie en natuurlijke ventilatie.

Een bijzonder element is het historische amfitheater-vormige perceel in Roero: een ideale natuurlijke configuratie die zorgt voor gelijkmatige rijping en uitgesproken aromatische finesse.

Wijnen

De selectie omvat prestigieuze appellaties, gevinifieerd met precisie en respect voor traditie:

  • Roero Arneis DOCG
  • Roero DOCG (Riserva)
  • Barbera d’Alba DOC
  • Langhe Nebbiolo DOC
  • Barbaresco DOCG + Riserva
  • Barolo DOCG – Serralunga d’Alba

Deze cuvées combineren typiciteit, elegantie, structuur, balans en bewaarpotentieel.
Elk glas weerspiegelt een eeuwenoude wijncultuur, heruitgevonden met hedendaagse kennis.

Onze Tasting Philosophy

Onze selectie van Taliano Michele voor de professionele markt volgt drie richtlijnen:

  1. Terroir-expressie als kwaliteitscriterium
    Elke cuvée wordt beoordeeld op haar vermogen om het Roero- of Barbaresco-landschap herkenbaar te vertalen in structuur, aroma en textuur.
  2. Gastronomische inzetbaarheid
    We analyseren:
    – zuren en mineraliteit voor pairing met vleeswaren, vitello tonnato, crudo en kazen
    – tanninerijpheid voor risotto, brasato en gerijpt rood vlees
    – bewaarpotentieel voor kelderwijnen en verticale degustaties
  3. Consistentie door precisie-oenologie
    De hand van Ezio Taliano, oenoloog, garandeert balans, elegantie en authenticiteit. Zijn kennis maakt de collectie interessant voor wijnkaarten die op zoek zijn naar onderscheidende, duurzame en eerlijke wijnen.

Wij bieden horeca-partners:

  • pairingadvies op maat
  • begeleiding bij selectie en rotatie op kaart
  • ondersteuning bij storytelling voor verkoop en upselling